お手製のおでん
本日は遅めの晩酌なんですが・・・。
今季初のおでん!
色々値段が上がる中でも手作りはやはりうまい。
大根・たまご・こんにゃくは味をしみ込ませる為に先に昆布とダシ汁で煮込み1日寝かしてます。
そして、お好み具材を入れて煮詰めれば出来上がり。
汁は美味しいので多めに作れば、具が無くなっても追加でぶち込める。
くれぐれもシコッたコンニャクとか入れてはならんぞ!(爆
切りもちを油揚げに入れてつま楊枝で塞げば簡単にもち巾着ができるぞ。
もち巾着は意外と高く、作ったほうが確実に安い。
今夜はおでんをつまみに缶ビールで頂きます。
↑ピチピチの素人水着もよいおかずになります。
デジデンツは他の会費制とは違って、お気に入りの商品が1点から購入できるのでオススメです♪
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