チャーシューを仕込んでみるぞ。
2017.04.13.Thu.23:50
3月・・・4月・・・。忙しいっす。。。
↑コレどーーーなった？ｗ
どっかのお役所の方々が早く帰宅をすることではないとか
ほざきやがって一気に冷めたんだが。
少し仕事を早めに終えてと書いてあるのに。
俺は該当する身分でもないので気にしてないんだが
それよりですね、今回はチャーシューを作ってみるぞ。
肉の塊って安めに売られてて見切り品になる確率が高い。
ちょっと作ってみるかということで、既に糸で団地妻(肉)が亀甲縛りに
縛りあげられて丸こげになってるんだが・・・。
※表現が悪すぎてすみません・・・。
予め準備がされてる豚ももである。
こいつに塩・コショウをまんべんなくぶっかけてですね、フライパンで
焼くのもよいのですが魚グリルでご覧の通り。
※中火で10分～15分
ちょっと意地悪して引っぱります。
続きは次回に。 m(_ _)m
↑コレどーーーなった？ｗ
どっかのお役所の方々が早く帰宅をすることではないとか
ほざきやがって一気に冷めたんだが。
少し仕事を早めに終えてと書いてあるのに。
俺は該当する身分でもないので気にしてないんだが
それよりですね、今回はチャーシューを作ってみるぞ。
肉の塊って安めに売られてて見切り品になる確率が高い。
ちょっと作ってみるかということで、既に糸で団地妻(肉)が亀甲縛りに
縛りあげられて丸こげになってるんだが・・・。
※表現が悪すぎてすみません・・・。
予め準備がされてる豚ももである。
こいつに塩・コショウをまんべんなくぶっかけてですね、フライパンで
焼くのもよいのですが魚グリルでご覧の通り。
※中火で10分～15分
ちょっと意地悪して引っぱります。
続きは次回に。 m(_ _)m
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